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Alérgicos al gluten, a los lácteos, al huevo… por qué??

Alérgicos al gluten, a los lácteos, al huevo… por qué?? A nuestro alrededor se multiplica el número de personas que dicen sufrir alguna alergia o intolerancia alimentaria. Estas reacciones pueden verse como enfermedades —y a quienes las sufren, como enfermos— y tratarse como tales, o pueden considerarse como respuestas naturales del organismo en su relación Leer más »