Archivo por meses: junio 2017

El brócoli reduce el riesgo de obesidad y ayuda a tratar la diabetes

El brócoli y el germinado de brócoli tienen una potente actividad anticancerígena poderosa gracias a su contenido de sulforafano, un azufre orgánico de origen natural, y otros compuestos quimioprotectores. Los estudios han demostrado que el sulforafano: •Sustenta la división y función celular normal, y actúa como un estimulante inmunológico1 •Produce apoptosis (muerte celular programada) en Leer más »

Retención de líquidos

El principal responsable de la retención de líquido es el exceso de sodio acompañado de una dieta alta en hidratos de carbono y/o productos procesados. Cada gramo de sodio retiene 5 g de agua y cada gramo de carbohidrato retiene 4 g de agua. Una dieta alta en carbohidratos simples, harinas refinadas y azúcar eleva Leer más »